كيف نحسب كل شيء في التطبيق

كل رقم في كالوفاي مبني على معادلة علمية منشورة ومحكّمة — بدون تخمينات ذكاء اصطناعي. إليك التفاصيل الكاملة.

BMR — معدل الأيض الأساسي

نستخدم معادلة Mifflin-St Jeor (المعيار الذهبي منذ 1990، أدق بحوالي 10% من Harris-Benedict):

الرجال: BMR = 10×الوزن(كجم) + 6.25×الطول(سم) − 5×العمر + 5
النساء: BMR = 10×الوزن(كجم) + 6.25×الطول(سم) − 5×العمر − 161

TDEE — الحرق اليومي

إجمالي حرق الطاقة اليومي = BMR × معامل النشاط:

  • خامل (تمرين قليل/معدوم) ← ×1.2
  • نشاط خفيف (1–3 أيام/أسبوع) ← ×1.375
  • نشاط متوسط (3–5 أيام/أسبوع) ← ×1.55
  • نشاط عالي (6–7 أيام/أسبوع) ← ×1.725

هدف السعرات اليومي

بناءً على أن 1 كجم من الدهون ≈ 7700 سعرة (Wishnofsky 1958):

  • سرعة النزول × 7700 ÷ 7 = العجز اليومي
  • الهدف اليومي = TDEE − العجز (أو + الفائض للزيادة)
  • لا ينخفض أبداً عن 1200 (نساء) / 1500 (رجال) — حد الأمان

الماكروز — بروتين / كارب / دهون

مقسّمة حسب النظام الغذائي (البروتين أولاً، ثم الدهون، والكارب يملأ الباقي):

  • كلاسيكي: 30% ب / 40% ك / 30% د
  • عالي البروتين: 40% ب / 35% ك / 25% د
  • قليل الكارب: 35% ب / 20% ك / 45% د
  • كيتو: 25% ب / 5% ك / 70% د
  • الجرامات = (السعرات × %) ÷ 4 للبروتين والكارب، ÷ 9 للدهون

هدف الماء

35 مل × وزن الجسم (كجم) — توصية منظمة الصحة العالمية للبالغين. مقرّبة لأقرب 250 مل. يمكنك تعديلها يدوياً في أي وقت من الرئيسية.

توقّع التقدم

توقّع الرسم الأسبوعي = (متوسط الفارق اليومي × 7) ÷ 7700 سعرة. يستخدم آخر 7 أيام مكتملة التسجيل (اليوم مستثنى لأنه غير مكتمل). القيم دون ±0.02 كجم/أسبوع تظهر كـ"ثابت".

سعرات الطعام

كل طعام يُمسح ضوئياً أو يُدخل من قاعدة USDA FoodData Central وقواعد بيانات شرق أوسطية معتمدة. الوصفات تحسب لكل حصة من مجموع قيم مكوناتها. الإدخالات اليدوية تحمل علامة تقدير AI ±10% حتى تعدّلها.

📚 المصادر: Mifflin وآخرون (1990) · Harris-Benedict (1919، مراجعة 1984) · Katch-McArdle (2000) · إرشادات التغذية لمنظمة الصحة العالمية · USDA FoodData Central. راجع صفحة المصادر من شاشة تسجيل الدخول للاستشهادات الكاملة.